简易瘦身食谱: September 2015

Monday, 7 September 2015

两周拯救扁塌大肥臀

MM们都渴望拥有细腰美臀。如果你不是天生丽质，但又非常希望拥有美丽的美臀，那就快点来试试这套简易翘臀操吧，以下动作，每个动作20-30次，休息30秒。每天只需要十分钟，两周即可让大PP变小翘臀！'

Saturday, 5 September 2015

我姊姊靠这一碗，2个月瘦13公斤!!!不但小腹平了，气色好了，大腿也瘦了2吋!!

“用一碗***，換一輩子的瘦。”誰說減肥只能少吃多動？選對食物不但不必挨餓，還能越吃越瘦，吃豆減肥讓妳除了瘦，更能瘦出好氣色。

豆類對抗老的幫助已經廣為人知，對於另一個女人永遠關心的話題─減肥，可也有妙用，特別是紅豆對減肥的效果更是無〝豆〞能及。

想要瘦腰、大腿→紅豆搞定

對於沒有運動習慣、喜歡澱粉、甜食的人來說，大腿粗壯不但是頭痛的困擾，也是相當難瘦下來部位，紅豆含有豐富的維生素B1、B2、蛋白質以及多種礦物質，對於補血、利尿、消腫都有很好的效果。

用過紅豆減肥法的人表示，特別是對於腰與大腿的功效特別明顯。此外，紅豆中的石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫，對便秘造成小腹凸起的女生和水腫女生都非常適合。

紅豆減肥這樣做

1、紅豆薏仁湯

紅豆跟薏仁是絕配的減肥組合，紅豆薏仁湯不但可以瘦腿還可以美容，同時擁有紅潤氣色跟白皙肌膚。有人就是靠每天晚餐就喝一碗紅豆薏仁湯，兩個月後就瘦了13公斤喔!!
　
注意要選用大薏仁才有利水消腫的效果（四神湯吃得到的那種就是大薏仁），材料是紅豆100公克，大薏仁200公克，分別洗淨泡軟（約需要泡上4小時到半天），加高出材料一倍的水放入電鍋煮，跳起後悶個十五分鐘再加入黑糖或冰糖（想減肥效果好，糖就少放些）。
　
至於煲湯保養最在行的香港也有紅豆減肥的食譜，跟台灣常吃的紅豆薏仁不同，香港會加入幫助消化的陳皮以及少許鹽巴，減少消化不完全的熱量累積。這道美體湯需要的材料200公克的紅豆以及5克陳皮、少許鹽巴，把紅豆煮熟後熄火，加入陳皮，蓋上蓋子悶十分鐘，最後加上一點鹽巴，紅豆湯會帶有一點清香的陳皮味，至少連吃兩星期，據說對肚子的贅肉效果很好。

2、無糖紅豆水

最簡單的紅豆減肥食譜是煮紅豆水。直接用紅豆和清水熬煮，直到紅豆熟軟即可。此外，也可以搭配薏仁，煮成高效的紅豆薏仁水。薏仁的營養價值很高，被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁同樣具有消水腫的功效，同時對於白皙皮膚也有不錯的效果。薏仁與紅豆搭配是公認的最佳減肥飲品，健康、安全，便宜又有效。

效果：對於水腫型的肥胖，鬆鬆垮垮的大肚腩、大象腿，有立竿見影的效果。

常在外面跑的人可以這樣做紅豆水，超方便!!

【用料】

紅小豆200g

【做法】

1.紅小豆挑去雜質後放在無水無油的平底鍋內用最小的火翻炒

2.約15分鐘後，有豆香味道飄出來並且顏色變暗後熄火即可

3.稍微冷卻後放入粉碎機內打碎成紅豆粉，一次取1~2匙，用熱水沖泡即可（不要加糖，裡面的顆粒也一併吃掉哦）

【小提醒】

1.一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉。

2.這個每次沖多少分量放多少水都很隨意，但一定用熱水才能把紅小豆中的營養成分都激發出來。

3.這款紅豆水是做營養師的朋友長期在喝的，就代替平日的飲用水，一天幾大杯那麼喝，消浮腫還美膚瘦腿，紅小豆的超強大功效還是不容小覷的。

3、陳皮紅豆湯

【用料】

紅豆250克

陳皮1/3片

紅糖50克（可按個人口味增減）

【做法】

1.紅豆洗乾淨，如果用普通鍋的話，需提前泡浸2小時以上。

2.洗乾淨的紅豆放進電壓鍋中，加入適量的清水。

3.陳皮用溫水泡浸至軟後用小刀刮去橘絡，也就是陳皮里面白色的衣。

4.再切成細細的小絲。

5.把泡好的紅豆和陳皮絲放入裝有紅豆的電壓鍋中。

6.蓋上鍋蓋，選擇豆類，壓30分鐘即可。消氣後，加入紅糖。用湯勺攪拌均勻即可。

【小提醒】

1.煮紅豆湯的糖盡量選用紅糖、冰糖或片糖，不能用白糖，因為白糖會轉水，煮好的紅豆沙不容易粘滑。

2.紅豆湯要煮好才能加糖，提前加糖，紅豆冰容易起沙。

每天餐後飲用，吃兩個星期即就會有顯著效果。
效果：可以減少腹部的脂肪，遠離大肚腩。

4.紅豆燕麥粥

材料：燕麥30克、脫脂牛奶30克(或鮮奶)、紅豆50克、糖適量。

做法：將燕麥和水用水煮一會兒，生燕麥大概要煮半小時。熟燕麥則不需要這個步驟。煮燕麥的時候不能放太多水。當熬煮到燕麥黏稠的時候加入牛奶。將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中，最後加入糖調味即可。

效果：燕麥有低卡低Gi的特質，可以減少血糖上升，二者搭配可以消腫減脂噢!
紅豆水減肥

其他紅豆甜品

━ 養生甜品【山藥紅豆糕】 ━

【用料】

山藥200g、紅豆100g、白糖40g、裝飾水果櫻桃若干

【做法】

1.山藥隔水蒸熟，蒸至筷子可以戳穿即可，去皮打成山藥泥

2.紅豆提前泡水12小時，後蒸熟

3.鍋內放水燒開下糖熬糖漿，下紅豆翻炒，至水幹。

4.出鍋時紅豆表面有一層薄薄的糖結晶體。

5.將山藥泥和處理好的紅豆混合

6.使用模具造型，造型裝盤，點綴水果即可。

【小提醒】

山藥和紅豆都是滋補上品，把他們融合在一起做一道甜品更是意外的甜蜜。

━ 紅豆薏米湯 ━

【用料】

紅豆、薏米、紅棗、冰糖

【做法】

1.紅豆洗淨浸泡

2.薏米洗淨浸泡。薏米的量稍微少一些，因為薏米量多的話湯汁顏色較淺，也不易收濃。

3.準備適量紅棗洗淨。

4.紅豆與薏米一起放入燜燒鍋中，加適量水，摁下時間，4個小時。

5.糖可以先放也可以後放。我差不多在燜燒一個半小時以後放入足量冰糖。大約還剩一個小時時放入紅棗。

6.軟爛時盛出，就OK了。好吧，就是這麼簡單，誰都會做的，趕緊試試吧。

【小提醒】

有助養顏美容，益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。

━ 紅豆蓮藕湯 ━

【用料】

蓮藕一節、紅豆50克、薏米50克、冰糖適量、清水適量

【做法】

1.紅豆、薏米淘洗乾淨，提前一晚泡上；

2.連泡米的水和豆子一同放入鍋裡，加足夠的水，大火燒開；

3.蓮藕一節洗淨，去掉外皮；切成較大的塊，放入清水里浸泡；浸泡是為了等開鍋後下鍋，不用特意浸泡；

4.豆子煮10分鐘之後，放入蓮藕；蓋上蓋子轉中小火煮50分鐘；

5.關火後放入適量的冰糖，接著熱湯，冰糖一會就會融化；

6.稍涼後盛入碗裡可以喝，50分鐘蓮藕已變得軟糯。

【小提醒】

紅豆、薏米需提前浸泡，蓮藕要等紅豆薏米煮10分鐘之後再放入，水要一次放足量。

━ 紅豆薑撞奶 ━

【用料】

純牛奶200ML、老薑1塊、細砂糖適量、蜜紅豆適量

【做法】

1.準備所需材料。

2.老薑洗淨去皮，切成塊放入料理機杯中。用料理機把老薑打攪碎。

3.把薑碎放在紗布上。再擠出薑汁。

4.純牛奶倒入奶鍋，加入適量細砂糖。

5.把奶鍋坐爐子加熱至鍋邊起小泡。（溫度80-90度）

6.然後將牛奶快速倒入裝有薑汁的碗內。

7.然後靜至幾分鐘，不要攪拌它，讓它凝結，待凝結後加入蜜紅豆即可。

【小提醒】

薑一定要用老薑，老薑所含的澱粉高，容易凝結。溫度在牛奶80-90度的時候倒入薑汁中。

━ 紅豆煎餅 ━

【用料】

麵粉1杯、紅豆沙適量、牛奶1杯、雞蛋一個

【做法】

1.將和麵糊用的原料調勻成麵糊。

2.案板上鋪上保鮮膜，將紅豆沙在保鮮膜上壓平並弄成正方形。

3.加熱油鍋，將麵糊倒入形成圓形，用小火慢煎，兩面煎熟。

4.將方形的紅豆沙放在圓煎餅中央。

5.將餅皮的四邊往內折，形成正方形，兩面煎至金黃。

6.將煎好的煎餅起鍋切塊即可。

【小提醒】

1.在調麵糊時，要注意麵糊的濃稠度，不要過稀也不能過稠，太稀不容易控制形狀，餅皮容易薄脆，太稠則不易熟透。麵糊的濃稠度和洗髮水那樣就差不多了

2.煎至餅皮時，一定要等油鍋加熱後再下麵糊，一面麵糊粘鍋，油一定要適量，不能過多，這樣會使麵糊因吸油過多而難以固定，麵糊也會變得厚重，口感也會變得油膩。

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方法/步驟

檸檬水

Friday, 4 September 2015

原来女人经期吃这些最排污血（这是一辈子的事情，请女人一定要知道！！）

“大姨妈”会陪着每个女人走过大半辈子，身边常有许多女性感叹：女人要是每个月没有这个麻烦，日子会好过得多。然而，月经并非这麽一无是处，对女性来说，月经是健康与否的重要线索。如果月经期间调理保养得好，绝对可以给女人的颜值大加分！

想要大姨妈为你的颜值加分，请注意啦！

月经排污期需要注意以下几方面：
① 在饮食上要小心，不宜吃冰淇淋、西瓜等寒凉的食物。不宜吃辛辣的食物。
② 经期裡，身体是经不起菸酒的刺激。如果放纵自己去喝酒抽烟，可能会增加患不孕症等妇科病的机率。
③ 注意保暖，如果肚子着凉的话，可能会引起痛经。在经期裡，尽量少洗头，因为在经期洗头容易引发风湿疾病，甚至可能导致月经异常。
④ 保持愉悦的心情，关键时刻要控制自己的情绪，经期乱发脾气十分伤肝。如果实在烦闷不如出去散步，约朋友看电影。
⑤ 适当的运动，但是不宜激烈运动，因为激烈运动较易导致流血过多。运动后要注意休息。
⑥ 经期间不宜喝茶，此时喝茶较容易长斑。可以尝试银耳煮水，红枣泡水，有补血效果。

月经期排污血不能吃什麽？

1、柿子
柿子中含有鞣酸，易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取。由于女人在经期时流失大量血液，需要补充铁质，不宜进食柿子。

2、茶
茶叶含有咖啡硷，咖啡硷会让身体产生兴奋的情绪，还会加快身体的代谢功能。如果在经期喝浓茶可能会延长经期。

3、大块巧克力
适当的甜食对经期有好处，但像一般市面上的巧克力所含成分大多是糖分，一吃又常常会吃一大块。过量的糖分会让身体内的微量矿物质消耗掉，可能会让女性在生理期更加虚弱。

4、辛辣
辛辣的食物容易造成月经不调或者月经过量，严重的话还会影响生理期的代谢，甚至让身体囤积着大量的脂肪。

月经期间吃这些最排污血：

1、木耳
月经期肾脏发挥了最大的排毒作用，黑色食物大多是利于排毒的。月经期间吃黑木耳，有助于补肾、排毒。

2、红豆
月经来潮时，因为失血而损失了血液中的血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等(尤其是月经量多者)。这时，如果可以喝上一碗红豆沙、红豆汤或者红豆粥，既美容又补血，是女性经期补血的必备食物。

3、猪血
月经期间适当吃猪血可有效地补充体内消耗的铁质，防止缺铁性贫血的发生。同时能较好地清除人体内的粉尘等有害物质。

4、水
月经期间宜多喝温水、多上厕所，更利于排除体内多馀的垃圾。而且多喝水还可以保持大便通畅，这样也可以减少盆腔充血。

5、红糖
经期喝红糖水，有助于排除毒素、排除淤血，可让身体温暖，活络气血，加快血液循环。

6、麵条和粥
月经期容易食慾不振，此时要多吃一些开胃、易消化的食物，如枣、麵条、薏米粥等。