另外瘦腿食物必备的营养素包括：维他命A ,维他命E、钾、钙 、维他命B群、纤维素，这一些营养物质以及成分，有利于排毒、促进脂肪燃烧，而具有有瘦腿效果，以下便是排名前９大的瘦腿食物饮食。
★瘦腿第一★白萝卜：消化脂肪食物
白萝卜为一、二年生草本，根供食用，生萝卜含淀粉酶，有助于加速消化脂肪类食物，防止皮下脂肪堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用，因此也被拿来当作减肥食物之一。尤其白萝卜含有一种辛辣成分「芥子油」，能促进胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化；并能促进脂肪代谢，避免脂肪在皮下堆积。
★瘦腿第二★芹菜：防止腿部浮肿
芹菜营养十分丰富，包括钙、磷和铁的含量都很高，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，正因为芹菜含有大量胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，能补充双腿所需的钙质，对心脏也有益处，又有充沛的钾，可预防下半身浮肿。可以试着料理芹菜炒香菰，或腐竹拌芹菜，以及凉拌芹菜叶等。简单减肥瘦身餐饮
★瘦腿第三★番茄：去除腿部疲劳
番茄富含维生素A、C、B1、B2，以及胡萝卜素和钙等元素，有利尿与去除酸痛的效果，建议长时间站立的女性，不妨多吃蕃茄去除腿部疲劳，番茄料理方式尽量生吃，或做成沙拉，或打成果汁，或直接吃都可以。
★瘦腿第四★香蕉：富含瘦腿重要元素
香蕉富含钾离子，是瘦腿的重要元素之一，不过香蕉的热量较其他水果来的高，所以每天不要超过2根，正因为富含钾离子，所以对于明显水肿和需要禁盐的病人来说，则不宜多吃。
★瘦腿第五★西瓜：消除腿部水肿
西瓜含有酸柠檬黄素，是排毒元素之一，能使人体内的盐分大量排出，尤其对于容易水肿的小腿，有助消除水肿，而达到瘦腿的效果。此外，西瓜也含有钾离子，也是修饰双腿线条的元素之一。
★瘦腿第六★红豆：排泄体内脂肪、消水肿
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等效果，适量食用可预防与治疗脚水肿，甚至有减肥效果。其石硷成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，以消除心脏或肾病所引起的浮肿。另外，其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿有不错反应，可以煮成红豆汤食用。
红豆是营养成分极高的碳水化合物，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象。因此肠胃功能较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感，因此不宜食用。
★瘦腿第七★奇异果：加快体内脂肪酸的分解
奇异果被誉为“超级水果”，这是因为它是水果当中营养密度最高的一种水果。而奇异果内含有的丰富膳食纤素，就可以达到促进肠胃蠕动，清除体内代谢物的作用，因此，奇异果是瘦大腿的福音。奇异果丰富的膳食纤维可以加快体内脂肪酸的分解速度，这就可以让大腿上较多的脂肪物迅速地分解，达到良好的瘦大腿效果。
★瘦腿第八★鸡蛋：维生素消除下半身脂肪
鸡蛋不但含有丰富的蛋白质，而且含有丰富的维生素A和B。这些丰富的维生素不但可以消除脂肪，而且对于消除下半身的多馀的赘肉也有很明显的功效。因此，每天早上吃一个鸡蛋对于帮助瘦大腿是十分有用的。
★瘦腿第九★芝麻：亚麻仁油酸帮助胆固醇排出
芝麻本身也是含有丰富的维生素，这些维生素都可以给人体提供丰富的营养成分。此外，芝麻本身含有一种亚麻仁油酸成分，这个成分可以将附在血管壁上的体内，防止变成脂肪积聚在大腿上，因此可以使大腿保持纤细苗条。是将芝麻磨成粉状之后再进食，这样就可以让芝麻所含有的营养成分充分被人体吸收，达到良好的瘦大腿功能。
★瘦腿第十★紫菜：排走积聚水分
除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
★瘦腿第十一★苹果：果酸减下身脂肪
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
★瘦腿第十二★木瓜：清除下身脂肪
它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少脂肪在下身积聚。
★瘦腿第十三★西瓜：消除腿部浮肿
它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多馀水分，而且本身的糖分也不高，多吃也不会致发胖。
★瘦腿第十四★蒟蒻：消除腿部浮肿
完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得鬆泡泡。
★瘦腿第十五★菠菜：排毒瘦腿
因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新细胞代谢，排毒瘦腿。
★瘦腿第十六★花生：防止长脂肪
含有极丰富的维他命B2和菸硷酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。
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