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Sunday 26 April 2015

女性美容必喝养颜汤 青木瓜黄豆煲猪蹄

 美容养颜一直是女士们每天都在做的事,那么怎样才能保持美丽漂亮的容颜呢,今天小编带给大家几款美容养颜汤。中国菜常见的“煲汤”,是将食材加上汤水,以小火慢炖细熬,秉持烹调时不加水、不开盖,以简单调味料调味之原则熬炖的汤品,而喝煲汤的好处有什么呢?

  养生好方式以水分为主的煲汤,由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程,除可预防肥胖之外,更能减少心血管疾病的产生。加上煲汤有美颜、健身、润肤、增强免疫力的特点,因此当人虚弱生病或是女性朋友生产、坐月子时,汤品更是补充体力又不伤肠胃的营养佳品。
  饭前先喝汤,胜过良药方进食前先喝上几口汤,可让食物从口腔咽喉、食道到胃都很润滑,使食物顺利下咽,防止因为食用干硬食物,刺激消化道黏膜。也可以在吃饭时喝汤,因为这有助于食物的稀释并温润口腔,且有益胃肠对食物的消化吸收,进而减少食道炎、胃炎等疾病的发生。
  青木瓜黄豆煲猪蹄
  材料:青木瓜200克,猪蹄300克,黄豆100克,陈皮10克,盐少许。
  做法:
  1。青木瓜去皮、去子、切成块状,猪蹄洗净,放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗,备用。
  2。黄豆洗净,冷水浸泡约5小时备用。
  3。将做法1的猪蹄放入沙锅中,加入适量水,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。
  4。将陈皮、做法1的青木瓜块与做法2的黄豆放入做法3的沙锅中,以小火煮约1小时后,加入盐调味即可。
  功效:丰胸,养颜,润肤。

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