山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，经常吃山药还可以增强脏的排毒功能。
推荐食谱：蓝莓山药
食材：山药250g、蓝莓酱10g、淡奶油适量、纯净水适量
做法：1)山药洗净切段
2)放锅里煮熟
3)煮熟后取出
4)剥去外皮
5)压成泥
6)加入淡奶油搅拌均匀后装入碟子里
7)蓝莓果酱
8)加入纯净水调合成蓝莓汁
9)淋在山药泥上完成
红薯
红薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等物质，有降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡和刮油水的作用。
推荐食谱：薏米红薯粥
食材：红薯250g、薏米30g、糯米30g、水适量
做法：1)准备食材
2)把薏米、糯米清洗干净
3)放入锅中大火煮开
4)撇去浮沫改小火
5)红薯去皮切丁
6)粥煮20分钟后放入红薯，煮开后改小火
7)煮到很浓稠
燕麦
燕麦被称为“植物黄金”，它含有丰富的膳食纤维，有降胆固醇和降血脂的作用，节后食用消脂减肥非常不错哦。
推荐食谱： 核桃燕麦米汁
食材：大米30g、黄豆30g、核桃仁20g、燕麦片适量、冰糖适量
做法：1)准备所需材料，黄豆提前泡8小时以上，大米提前泡2小时。
2)将泡好的黄豆洗净，挑出坏豆，倒入豆浆机内。
3)加入泡过的大米。
4)加入核桃仁。
5)再加入适量的燕麦片。
6)最后倒入适量的清水。
7)启动豆浆机的米润功能。
8)将打搅好的米汁倒出过滤隔渣。
9)加入适量的冰糖调匀即可饮用。
玉米
含丰富的矿物质及维生素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，能够降低胆固醇并软化血管哦。
推荐食谱： 玉米蛋花粥
食材：玉米100g、大米200g、鸡蛋1个、香油适量、盐适量、枸杞适量、生姜适量
做法：1)准备原料
2)大米洗净后浸泡两个小时，生姜切末
3)锅内放水，将泡好的大米放入
4)大火煮沸之后转小火5)放入姜末
6)大米煮开花之后放入玉米粒
7)枸杞浸泡五分钟8)鸡蛋打散
9)煮至浓稠后放入枸杞10)将蛋液淋入锅内
11)然后加入盐调味12)淋一点香油就可以吃啦
洋葱
洋葱几乎不含脂肪，有平肝、润肠的功能，能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。
推荐食谱：洋葱汤
食材：洋葱100g、西红柿120g、油适量、盐适量、小葱适量、大蒜适量、淀粉适量、牛奶适量
做法：1)备好食品材料：洋葱、西红柿、葱和蒜。
2)将洋葱和西红柿切成小丁，葱和蒜也切好。
3)油锅热了，葱和蒜先下锅，紧接着就下洋葱。
4)将洋葱略炒出香味，下西红柿。
5)全部翻炒变色，变软加盐调味。
6)然后倒入炒锅加高汤或水，大火煮开。注：我用的是鸡腿骨汤。
7)拿一只小碗，放点生粉或面粉或玉米淀粉，加小半碗牛奶调均。
8)将调好的淀粉汁倒入沸腾的汤锅，边倒边搅拌，再次煮沸，洋葱汤就做好了。
木瓜
木瓜有“百益果王”之称，含有独特的蛋白酶，对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。饭后吃木瓜能解除油腻的感觉。
推荐食谱：橙汁木瓜
食材：木瓜半个、橙汁适量、白糖适量、巧克力彩针适量
做法：1)准备好原料。
2)木瓜去皮去籽，切厚片。
3)把木瓜摆放盘中。
4)撒入果珍。
5)撒入白糖。
6)把木瓜放入蒸锅中蒸，上汽后10分钟即可。
7)蒸好后白糖和橙汁就融化了，会有一些汤。
8)吃时撒入巧克力彩针装饰一下。
胡萝卜
胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热解毒等功效。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统。
推荐食谱：胡萝卜泥
食材：胡萝卜1根、水适量
做法：1)胡萝卜洗净；
2)去皮，切成小块；
3)将切好的胡萝卜丁放在小碗里，上蒸锅中火蒸15分钟，至胡萝卜熟烂；
4)取出胡萝卜丁；
5)用小勺碾成泥即可；
银耳
银耳滋而不腻，是滋补的良药，它富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收，节后清肠可以多吃哦。
推荐食谱：紫薯银耳羹
食材：紫薯50g、银耳35g、枸杞适量、冰糖适量
做法：1)准备食材。2)银耳冷水提前泡发。
3)枸杞洗净，泡发；准备冰糖。4)紫薯去皮、洗净、切丁。
5)泡发的银耳洗净，去根，撕小朵；紫薯丁洗净去淀粉。
6)银耳大伙煮开。7)依个人口味放入适量冰糖，并不停搅拌。
8)冰糖融化后，放入紫薯丁，继续不停翻动。
9)煮至银耳出胶，大概50分钟左右。加入泡好的枸杞，继续炖5分钟即可。
苹果
苹果含丰富的钾和果胶，具有降低血中胆固醇的作用，对解油腻很有好处哦，一天一苹果疾病远离你。
推荐食谱：自制纯天然苹果醋
食材：苹果500g、白醋500g、冰糖适量
做法：1)将苹果用清水洗干净后，用厨房纸擦干水份
2)切成约1公分薄厚的片状，接着将苹果片依次去核
3)接着准备好一瓶白醋4)把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
5)接着放入100克的冰糖6)倒入一瓶白醋
7)在瓶口封上一层保鲜膜后8)将盖子盖上拧紧
9)放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可
10)苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出
11)可放入保鲜盒储存在冷冻室
12)接着用细纱布过滤一下苹果醋，
13)将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
14)饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸、胡萝卜素等物质，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。清清爽爽的黄瓜是节后清肠不错的选择哈。
推荐食谱：蒜蓉黄瓜条
食材：黄瓜300g、香油适量、盐适量、陈醋适量、蚝油适量、白砂糖适量、大蒜适量、红椒适量
做法：1)黄瓜洗净去皮
2)切段3)大蒜切碎
4)红椒切碎5)加盐和糖
6)加蚝油7)加陈醋
8)加香油并拌匀
9)最后淋在黄瓜条上
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