推荐几款吃不胖的健康零食

下面为大家推荐几款吃不胖的健康零食：

1．海苔

海苔的热量不高．但海苔在制作过程中往往加入了许多调味料，因此女人要尽量选择不含添加剂、没调味料或调味料较少的海苔。此外，由于海苔中钠、碘离子高，因此肾脏功能差、易水肿、甲状腺亢进的女人最好避免食用。

优点：热量少，可补充钠、碘离子。

陷阱：太油、太咸。

2．果干类

如葡萄干、蔓越莓干。果干类的零食除了可补充纤维素外，也能摄取到该果实的好处，如葡萄干的铁质、蔓越莓的花青素，但果干类无法补充到维生素C，因为维生素C早就在烘干的过程中消失掉了，所以，还是跟吃新鲜水果所摄取到的营养不太一样。

优点：纤维素含量多。

陷阱：热量高，含色素、防腐剂、糖精。

3．坚果类

一般人对坚果类的印象是很油、热量高，减肥的人一定要避免。但对没有体重顾虑的女人来说，它是很好的蛋白质来源，其油脂含不饱和脂肪酸，可预防心血管疾病，但摄取过多容易变胖、长痘痘。

每人一天油脂类建议摄取2份，1份约为1茶匙（5克），等于10颗花生，等于5颗杏仁，等于2颗核桃仁，等于40~50粒芝麻。如果真的想吃，就把一定的量倒在盘子里，吃完这些就好，千万别不知不觉地吃过量了。

优点：补充蛋白质，含不饱和脂肪酸。

陷阱：油脂高、热量高，易食用过量。

4．高纤食品

如高纤椰果、高纤饼干、燕麦片。营养师提醒大家，高纤不代表热量低，以全麦面包与白面包为例，1片普通吐司为1份主食，热量309千焦，全麦吐司1片一样是309千焦，差别只在全麦面包含的纤维质较高。另外，高纤面包的口感较干涩，通常会加多一点油脂以润滑口感。

优点：补充纤维，帮助消化。

陷阱：纤维质不一定高，高纤不等于热量低。

5．黑巧克力

饿的时候吃块黑巧克力，远比饼干、蛋糕有效且健康。因为黑巧克力糖量和脂肪量低，转换成葡萄糖后进入血液中能在体内缓缓释放能量，长时间解饥饿。黑巧克力的多酚可改善血液循环、减少坏胆固醇量，有效避免氧化及动脉硬化，降低心血管疾病及中风概率。

对忙碌的上班族来讲，黑巧克力中的色氨酸有助于合成血清素，可以对抗慢性疲劳症候群。如果上班心情不佳时，黑巧克力成分中的色氨酸可帮助人体合成血清素，稳定情绪，让心情转好。

优点：低脂，解压抗疲劳。

陷阱：热量较高，多吃易胖。

6．奶类

奶类食谱含有丰富的优质蛋白质、钙、比例合适的氨基酸等。酸奶不但营养丰富，还易于消化吸收，尤其适合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶，可以获得丰富的蛋白质和钙。

优点：补充蛋白质和钙。

陷阱：脂肪含量较高，多吃易胖。

7．豆腐干

豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多。据测定，每100克的豆腐干含有1384千焦的热量，含731毫克的钙，而脂肪含量不足16克，多吃也不会发胖。

一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的40%。

优点：补充蛋白质和钙。

陷阱：高盐，易导致水肿虚胖。